Programa Foexga 2024
Copemar ha sido beneficiaria del Programa Foexga 2024, cofinanciado con fondos de la Unión Europea, para participar en la China International Seafood & Fisheries Expo 2024 y en una misión comercial en Grecia.
El objetivo principal de estas ayudas es impulsar la promoción internacional, generando ventajas competitivas a través de la expansión exterior. Se busca como resultado fortalecer la presencia de las pymes y destacar sus productos y servicios en mercados globales.
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Industria Pesquera
Productos del Mar
Origen
Calamar patagónico
Desafíos actuales en la industria: Reflexiones sobre la segunda campaña 2023, de calamar patagónico en las Islas Falklands.
El calamar patagónico (Lóligo patagonia o loligo gahi) es una de las especies más consumidas en Europa, y su pesca es una de las actividades económicas principales de las Islas Falklands, cuyas autoridades conceden a determinadas compañías locales los derechos de captura mediante licencias de pesca.
La recientemente finalizada campaña de calamar patagónico ha generado inquietud en la industria pesquera, ya que se cerró un mes antes de lo previsto debido a la notable escasez de este recurso. Este artículo examinará los desafíos a los que se enfrentan las compañías pesqueras, así como las proyecciones para los próximos meses.
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El calamar patagónico congelado: un aliado para el canal HORECA
En el dinámico mundo de la restauración y hostelería, la búsqueda constante de ingredientes versátiles y de alta calidad es clave para el éxito. Entre estos, el calamar patagónico congelado destaca como una opción excepcional. En este post, exploramos la riqueza y diversidad de los productos congelados derivados de este calamar.
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GLOBAL SEAFOOD MARKETPLACE
El próximo mes de Mayo, de Martes 6 a Jueves 8, tendrá lugar en Barcelona una de las Citas imprescindibles del Sector de la pesca y comercialización de Productos del Mar, La GLOBAL SEAFOOD MARKETPLACE, donde se viene celebrando desde hace ya unos años después de su traslado desde Bruselas.
