El origen lo es casi todo. Los caladeros naturales de las Islas Falkland son ricos en especies marinas salvajes de un valor extraordinario. Pertenecen a un ecosistema protegido, de modo que las capturas están controladas para conservar el medio marino. En COPEMAR pensamos además, que el arte de la pesca y el cuidado con el que se procesa el pescado a bordo, es sin duda otro valor añadido que aportamos a nuestros productos.