Calamar Patagónico
Limpio / troceado
Origen
(Islas Falkland) Océano
Atlántico Sudoeste - FAO 41
Nombre científico
Doryteuthis gahi
Arte de pesca
Redes de arrastre
Presentación
Limpio T&T en bloque
Troceado IQF en bolsa
Glaseo
10%
Descripción

Calamar patagónico limpio o troceado ultracongelado

Capturados en las aguas del Atlántico Sur, cerca de las islas Falkland, estos calamares son procesados cuidadosamente para ofrecerte la máxima conveniencia sin comprometer su increíble sabor y calidad.

Presentación del calamar limpio

Este producto se presenta congelado, limpio y listo para cocinar. Vendemos el calamar limpio T&T (tubos y tentáculos) con o sin piel en bloques de 1 kg envueltos individualmente. 

El calamar troceado se congela IQF para facilitar su conservación y descongelación y se presenta en bolsas de 1 kg, ofreciendo de este modo la máxima conveniencia en su preparación.

Rico y saludable

Mantenemos la frescura y el sabor del calamar con un proceso de congelación rápida, asegurando que cada bocado sea jugoso y delicioso. Además, el calamar patagónico es rico en nutrientes esenciales como proteínas y Omega-3, y bajo en calorías, lo que lo hace el complemento perfecto para una dieta equilibrada

Sugerencias de Preparación

Nuestro Calamar Patagónico troceado es perfecto para enharinar y freír, pero es increíblemente versátil y puede ser el protagonista de una variedad de platos, mucho más allá de los famosos calamares fritos. Desde salteados rápidos hasta estofados ricos y paellas coloridas. Experimenta con sabores y texturas para crear entrantes irresistibles, platos principales o incluso tapas innovadoras.

Presentación
LIMPIO T&T - CON O SIN PIEL (BLOQUE) 6 KG
Peso Fijo
Tamaño calamar: 10-13 cm
LIMPIO T&T - CON O SIN PIEL (BLOQUE) 10 KG
Peso Fijo
Tamaño calamar: 10-13 cm
TROCEADO CON PIEL (BOLSA) 6 KG
Peso Fijo
Corte ≥ 30 mm
Tamaño calamar: 10-13 cm

PESCADO EN LAS ISLAS FALKLAND, OCÉANO ATLÁNTICO SUDOESTE.
FAO 41